Hej på er! Idag har både varit lugn, mysig och lite stressig dag. När jag gick upp så tog jag det mest lugnt men sen från halv 3 till ca halv 5 så var det stressat med att fixa mat, hacka och duka fram och denna gången till 6 personer. När vi väl satt oss ner för att äta så var det mysigt även fikan efteråt :).

Det tar alltid längre tid för mig när jag befinner mig i köket eftersom allt måste vara perfekt och se fint ut :P helt slut nu måste jag säga :/. Det blir att vi äter burritos ikväll igen eftersom inget ska ju slängas ;). Gjorde även hemmagjord guacamole och tzatziki :). Min guacamole blev väl okej men smakade så klart inte lika gott som den i burk :/ men Ivans syster gillade mer min än den köpta :D, får testa en annan recept nästa gång. Något jag tyckte om med att göra egen är att man vet vad som är i :).

Detta är allt jag gjorde idag :)

Min egna guacamole 

Hejsan! Ska börja baka lussekatter nu :) och jag hoppas dem blir goda eftersom detta är första gången för mig :P. Egentligen skulle min lillebror hjälpa mig men han ångrade sig och valde att titta på transformers istället hehe. Men vi hörs lite senare puss

Nu blir det lussekatter

Hej alla snälla :). Ligger i sängen och har huvudvärk :( så jag undrar om jag verkligen orkar följa med Ivan och hans syster till center syd :/. Igår så bakade jag och Ivan choklad muffins mmm gott. Medan jag blandade socker och ägg så tog han hand om mjöl, kakao m.m :) teamwork. Ikväll ska jag laga köttbullar vilket var längesen eftersom vi brukar alltid köpa färdig fy fy på oss :P, hemmagjord är godare ;). På torsdag blir det äntligen lussekatter :D. Nu ska jag tillbaka till att vila och hoppas min huvudvärk försvinner

Min och Ivans muffins...en dag snart måste jag göra cupcakes :)

Nu är alla mätta och belåtna här hemma efter min franska kycklinggryta, ris, 2 olika sallad och morotskaka till efterrätt :). Även om det inte var en massa olika saker jag hade gjort så tog det sin tid eftersom man skulle hacka, skölja, blanda, vänta, diska, duka fram m.m allt tog ca 4 timmar :/ var helt slut efteråt men all beröm gjorde mig på topp igen :D. Jag tror det var 2 år sen jag sist gjorde en stor middag till flera än bara till mig och Ivo :). Ivans syster sa till mig innan "så vad blir det imorgon Medina" hehe fast det var skoj speciellt att testa något nytt :).

Fransk kycklinggryta och ris

När jag hade lagt in morotskakan i ugnen så började jag med fransk kycklinggryta direkt

2 olika sallad

Första gången jag göra morotskaka

Middag är serverad...Dukade fram det fint oxå

Hej på er! Shit vad det är kallllt ute :/ vill ha på mig min vinterjacka redan nu, hatar att frysa :S. Vi var och handlade innan på kvantum lite ingredienser som jag saknade till fransk kycklinggryta som jag ska laga nu på lördag och denna gången blir det mer eftersom Ivans syster och hennes son ska oxå testa :D. Egentligen tänkte jag göra citronkyckling till oss alla men Ivan ville ha fransk igen eftersom han tyckte det var så gott sist :D. Nu ska jag iallafall börja med kvällsmat puss

Fick med oss nyttigt idag :) älskar råkostsallad

Hej på er! Jag och Ivo tittar just nu på en lite annorlunda film som handlar om smör hehe, Butter är namnet :). Av det vi har sett verkar den vara rolig. Idag har man lagat och ätit god mat, först gjorde jag fransk kycklinggryta och sen till kvällsmat fixade jag ihop tonfisksallad till oss :). Allting var gott och min man är mätt och belåten nu hehe, han tyckte väldigt mycket om min kycklinggryta :). Nu får jag gå tillbaka till filmen hörs

Blev tonfisksallad till kvällsmat :)

Hej på er! Har precis testat en ny maträtt som jag aldrig har gjort innan nämligen fransk kycklinggryta. I söndags när jag var hos min storebror så gjorde hans tjej det till oss så jag ville testa själv. Jag har redan smakat och tycker det blev gott, så vi får se vad Ivan och hans mamma kommer tycka om min kycklinggryta ;). Det var väldigt enkelt och gick snabbt oxå.

Ska duka fram nu till dem :) hörs sen puss

Allt som behövdes plus citronpeppar som jag glömde här på bilen

och så här blev resultatet :)

Hej på er som fortfarande är uppe ;). F..k vad äckligt varmt det har varit idag, kvavt och klibbigt. Hela dagen har jag känt mig varm, svettig och klibbig :/ så att ta en kall dusch hjälpte lite. Kommer nog vara jobbigt att sova inatt :(.

Idag har det varit en lugn och mysig måndag för mig och Ivan :). Vi köpte mjukglass, åt minipizza och tittade på en bra ny film med Mel Gibson, Get the gringo.

Älskar våra minipizzor